{"id":194,"date":"2011-11-03T21:57:42","date_gmt":"2011-11-03T19:57:42","guid":{"rendered":"http:\/\/knoetchen.de\/?p=194"},"modified":"2011-11-03T22:03:13","modified_gmt":"2011-11-03T20:03:13","slug":"lieber-alfons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/knoetchen.de\/?p=194","title":{"rendered":"Lieber Alfons,"},"content":{"rendered":"<p>Eins vorweg, ich liebe Ihren Laden. Ich gehe gern hinein um zu schnuppern und ich bin seit Jahren \u00fcberzeugt von der Frische der angebotenen Produkte.<\/p>\n<p>Aber Alfons, ich bin auch ein wenig entt\u00e4uscht. Ich bin entt\u00e4uscht dar\u00fcber, dass ich in einem auf erlesene Gew\u00fcrze spezialisierten Gesch\u00e4ft, wie Ihrem, in der Deklaration einer Gew\u00fcrzmischung das Codewort &#8222;Aroma&#8220; lesen muss. Ich bin wahrlich kein Zusatzstoffphobiker, aber &#8222;Aroma&#8220; &#8211; ist das nicht unter Ihrem Niveau?<br \/>\nEs klingt auf Ihrer <a href=\"http:\/\/www.schuhbeck.de\/laeden\/gewuerzlaeden\/in-hamburg.html\">Webseite<\/a> sehr nobel, wenn Sie schreiben <em>&#8222;Alle angebotenen Gew\u00fcrze und Mischungen sind ohne k\u00fcnstliche Zusatzstoffe wie Rieselhilfen oder Geschmacksverst\u00e4rker hergestellt.&#8220;<\/em> aber ist es das wirklich so gemeint, wie es scheint?<br \/>\nWas hat ein Aroma z.B. in Lebkuchen<strong>gew\u00fcrz<\/strong> zu suchen?! Sollte das Zusammenspiel der Gew\u00fcrze nicht eigentlich f\u00fcr das Lebkuchenaroma sorgen statt umgekehrt?<\/p>\n<p>Ich habe Ihre Angestellte auf diese Angelegenheit angesprochen. Die Reaktion war, nunja, unprofessionell. Ob das Aroma nat\u00fcrlich ist oder nicht, beantwortet wohl kaum die Frage, wieso es \u00fcberhaupt benutzt werden muss. Aber ich habe sie wohl sehr schockiert, sie verga\u00df sogar, mir f\u00fcr meinen Kauf eine T\u00fcte anzubieten.<\/p>\n<p>Achja, und Alfons, wo wir schonmal beim Thema sind: Mit der Sammelbezeichnung &#8222;Gew\u00fcrze&#8220;, habe ich bei Gew\u00fcrzmischungen ein \u00e4hnliches Problem. Bei Aldi und Co. erwarte ich nichts anderes, aber bei einem auf Gew\u00fcrze spezialisierten Gesch\u00e4ft lege ich Wert auf eine Volldeklaration (auch wenn sie gesetzlich nicht vorgeschrieben ist..)<\/p>\n<p>Hochachtungsvoll,<br \/>\nATI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eins vorweg, ich liebe Ihren Laden. Ich gehe gern hinein um zu schnuppern und ich bin seit Jahren \u00fcberzeugt von der Frische der angebotenen Produkte. Aber Alfons, ich bin auch ein wenig entt\u00e4uscht. Ich bin entt\u00e4uscht dar\u00fcber, dass ich in einem auf erlesene Gew\u00fcrze spezialisierten Gesch\u00e4ft, wie Ihrem, in der Deklaration einer Gew\u00fcrzmischung das Codewort [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194"}],"collection":[{"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=194"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":199,"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions\/199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/knoetchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}